低カロリーながらもタンパク質を多く含む竹の子。歯ごたえ良く柔らかく煮てあります。

厳選したこだわりの豚肩ロース肉のうま味を引き立てる香り豊かな香味野菜と香辛料を贅沢に使用した秘伝のたれで丹念に煮上げました。

極上のプリプリエビに当店特製チリソースを絡めた桂林自慢の逸品です。

素揚げした野菜をイワシと一緒に甘辛ソースであえました。ショウガのきいた切れのある味。甘みが特徴の伏見唐辛子入りです。

夏の定番ゴーヤチャンプル。柿安ダイニングでは沖縄料理にはかかせないスパムを入れました。店内厨房のプロのシェフ手作りの評判のゴーヤチャンプルを是非ご賞味下さい。