白小豆入りの抹茶クリームをしっとりしたサブレでサンド。もう一つは、ラムレーズン入りのホワイトチョコレートをしっとりしたサブレでサンドしました。

まろやかなキャラメルの味わいを香ばしいナッツのおこしにしました。ほかにも紅茶とピーチ、フランボワーズ、紅茶とピーチがございます。色々なお味をお楽しみ下さい。

ビターチョコと生クリームのガナッシュをサンドしました。しっとりとした、クリームの食感をお楽しみ下さい。他にも、ピスタチオ、フランボワーズ、カフェといった種類がございます。

毎年、秋になると味わえる、岐阜県　恵那須やの栗きんとん。ほっこりとした栗の味わいに和三盆糖のさらりとした甘さが口の中でひろがります。季節限定のお味をお楽しみ下さい。