フランス産のコクのある蜂蜜を使用した、しっとりと焼き上げられたフィナンシェ。

ジンジャーエールでジュレとムースを作り、アクセントにしょうがの蜂蜜漬けが入ったヴェリーヌ。

蜂蜜が練りこまれた生地に、生バナナとチョコチップがたっぷり入ったマフィン。

蜂蜜漬けのレモンをのせた、爽やかな紅茶のマフィン。