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【銀座三越限定】パティスリーユウササゲ
● マニフィックノエル
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1台
5,400円 |
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約20×10×高さ5cm |
フランボワーズとブラックベリーの交配種、タイベリーを使ったムース。深みのある味わいのタイベリーに、酸味のあるハイビスカスと果肉を感じるイチゴのジュレを合わせ、ベリーと相性のよいピスタチオを合わせました。
※限定50点
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【銀座三越限定】マテリエル
● シャルムール
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1台
5,801円 |
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約18×6cm |
フランボワーズの クリーム、ジュレ、果肉の3つの食感とビターな チョコレートが奥深い 味わいを演出します。
※限定50点 |
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【銀座三越限定】オクシタニアル
● ニュイブリヤン
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1台
5,400円 |
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約直径15p |
キャラメルクリームと クルミのスポンジケーキを柚子のムースで包みました。イヴの夜に ふさわしい、甘く切ない柚子の香りが漂います。
※限定50点 |
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【銀座三越限定】
ルラシオン アントル レ ガトー エル カフェ
● Venus ヴィーナス
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1台
5,400円 |
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約17.5×8×高さ7cm |
ライチとローズの優しい甘さとフレーズデボワの酸味、グレープフルーツのフレッシュ感と苦みでバランスよく仕上げました。デザインも柔らかい曲線をつかってヴィーナスをイメージしました。
※限定50点 |
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【銀座三越限定】 ドミニク アンセル ベーカリー
● フレンチチェスナッツ ブッシュ
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1台
4,320円 |
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約15×9×高さ8cm |
栗とウイスキー香る大人のブッシュ ド ノエル。シロップをたっぷりと染み込ませたアーモンドビスキュイにマロンクリームがたっぷり使用されています。金箔でStay Goldのテーマとリンクしたような豪華さを演出。
※限定50点
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※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。 ※価格はすべて税込価格です。 ※写真・画像はイメージです。
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