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新鮮・上質な素材をいろいろ選んで巻きずしにしたら、おいしい結果になりました。マグロ、かんぱち、海老、鯛、サーモン、あなご、たこ、いか、いくらの細巻、卵、キュウリ…。１２種類の中身がはみ出しそうなほどたっぷり詰まった、お魚やさんの超極太海鮮巻きです。 |
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豚肉、ハム、卵、グリンピース入りのチャーハン。７階にレストランがあり、その厨房で作っているのでいつもできたてです。大きな中華鍋を使い、強火でさっと炒めあげるその出来ばえは、高級中華料理店ならではのプロの味。 |
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蕨、ゼンマイなどの山菜と、季節のきのこが入った、あっさりしたおこわ。もち米１００％使用。こしがあり、歯ごたえのあるおこわです。喜多浜の和風弁当のご飯のかわりに詰めてもらうこともできます。（おこわ弁当６００円） |
| お値段 |
山菜おこわ
￥400（税別）
おこわ弁当
￥600（税別） |
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南薩摩（知覧、川辺、枕崎）の大地でのびのび育てた地鶏と宮崎えびの高原のごぼうを特製たれでじっくり煮込んで佐賀コシヒカリと混ぜました。しっかりした味付けなのに、さっぱりしています。関東では銀座松坂屋でしか買えません。 |
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地鶏おむすびのいなりバージョンです。中身の地鶏めしのおいしさを活かすために、いなりの皮の味付けは薄めにしてあります。数が少ないのでお早めに。 |
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