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※天候などの諸事情により入荷状況、産地、金額が変わる場合があります。ご了承くださいませ。
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新橋の割烹ふぐの店として名高い小和田がつくる下関から直送のとらふぐを、１人前の鍋にしました。 |
| お値段 |
とらふぐちりセット１人前野菜付き
￥3,000（税別） |
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大分県の花ぶりを育てているイケスは魚が接触しないよう広く作り、太平洋にイケスを移動させ海流によって身を引き締まらせています。 |
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プランクトンの豊富な志摩半島の的矢湾で養殖されている的矢かき。肉厚でぷりぷりとした海の幸を生でお楽しみ下さい。 |
| お値段 |
的矢かき 殻付き
￥250（ １個 ）（税別） |
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日本海でとれる鮭の中ではもっとも若い鮭で筋子も小さく鮭本来の味をしっかりとそなえています。 |
| お値段 |
中塩北海道産 時鮭
￥600（1切れ ）（税別） |
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大分産の新鮮な車海老です。焼いてもよし、上げてもよし、色々な料理に活躍します。 |
| お値段 |
大分 車海老
￥2,000（１皿 3～5匹 ）（税別） |
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