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| 【パティスリー ペルティエ（Ｂ１Ｆ）】 キャラメールカフェ |
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待望の秋の新作ケーキ
キャラメルムースとブランデーを加えたコーヒームースを、甘さを抑えた生クリームとチョコで飾った大人向けのケーキ。
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注目の和風ロールケーキ
豆乳入りクリームチーズのクリームと黒豆を黒糖のスポンジケーキで巻き込んだ、あっさりと和やかな味わいの新作フュージョンケーキです。 |
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| 【プラスハーブ（Ｂ１Ｆ）】 杏仁と抹茶マロンのプリマン |
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杏仁と抹茶の組み合わせが新鮮
杏仁と抹茶と大納言。アジアンスウィーツと和素材を組み合わせ、アクセントにマロングラッセを加えた、新しい感覚のデザートです。 |
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旬のさつまいもがたっぷり
まろやかなさつまいものプリンに生クリームとさつまいも、黒ゴマをトッピングし、南天の葉を飾りました。 |
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| 【ヨックモック（Ｂ１Ｆ）】 デザートパルフェ（グレープ＆ライム） |
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ムースとゼリーのコンビネーションデザート
グレープムースと３種類のゼリーを混ぜ合わせながら、お召し上がり頂くパフェ感覚のデザート。フレッシュなぶどうとさわやかなライムをトッピング。秋限定のデザートです。
9月30日までの販売となります。 |
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