19日（土）午前11時から午後3時まで、築地市場近くの市場橋公園（築地4-15-2）で、ひもの美味いもの2007フェスタが開催されました。
　この催しは築地市場合物業会・沼津ひものの会の共催により、今回初めて行われるもので、テーマは「ひものはお箸で食べる、日本伝統の食文化です。」沼津ひもの無料試食会や焼き方・食べ方教室などイベントが多数開催されました。
　会場は多くのお客さんでにぎわい、特に1,500食用意されたあじのひものの無料試食会は、長蛇の列ができていました。焼きたてのひものを食べている来場者の方たちは、その美味しさに大満足している様子でした。